1.6.2007 - havlu kenarı

7.4.2006 - bırazda pasta tarifi

    MUHALLEBİLİ KADAYIF

   MALZEMELER:

1 kg  süt

 1 su bardağı şeker

 5 kaşık un

bu malzemelerden muhallebiyi pişir karıştırarak soğut

 1 çay bardağı süt

 1 paket krem şantıyı karıştır

ve bunu soğuk mahallebiye dök mıkserle çırp

250 gr  kadayıf (dilimle)

2 yemek kaşığı tereyağ

3 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı çekilmiş ceviz

bu malzemelerın hepsını tencereye koy ve güzelce kavur, uygun bır tepsiye kadayıfın yarısını döşe ,üzerine muhallebiyi dök(yavaş ve kaşıkla dökersen alttakı kadayıfı bozmamış olursun)üzerine kalan kadayıfı döşe  buzdolabında beklet ve soğuk servis yap, afiyet olsun.

denemenizi tavsiye ederim çoook güzel bir tatlı